• 01 Nov, 2026
মুক্তাগাছার মণ্ডা: স্বপ্নে পাওয়া গোপন রেসিপি, মহারাজার আপ্যায়ন আর জিআই-স্বীকৃত দুইশো বছরের মিষ্টি

মুক্তাগাছার মণ্ডা: স্বপ্নে পাওয়া গোপন রেসিপি, মহারাজার আপ্যায়ন আর জিআই-স্বীকৃত দুইশো বছরের মিষ্টি

মুক্তাগাছার মণ্ডা ভ্রমণ গাইড — ১৮২৪ সালে গোপাল পালের তৈরি মণ্ডার ইতিহাস, মহারাজা সূর্যকান্তের পৃষ্ঠপোষকতা, পাঁচ প্রজন্ম ধরে গোপন রেসিপি, ২০২৪ সালের জিআই স্বীকৃতি, দাম ও আসল দোকান চেনার উপায়।

বগুড়া শহর ও বিখ্যাত দই: জিআই পাওয়া সরার দইয়ের আড়াইশো বছর — শেরপুরের ঘোষদের থেকে গভর্নর আর রানীর টেবিলে ওঠার গল্প

বগুড়া শহর ও বিখ্যাত দই: জিআই পাওয়া সরার দইয়ের আড়াইশো বছর — শেরপুরের ঘোষদের থেকে গভর্নর আর রানীর টেবিলে ওঠার গল্প

বগুড়া শহর ও দই ভ্রমণ গাইড — সরার দইয়ের উৎপত্তি ও জিআই স্বীকৃতি, তৈরির প্রণালি, দই-অর্থনীতির আকার এবং মহাস্থানগড় ভ্রমণের ঘাঁটি হিসেবে করতোয়াপাড়ের শহরটাকে চেনার গাইড।

কুমিল্লার রসমালাই ও বিখ্যাত খাবার: মাতৃভাণ্ডারের প্রায় শতবর্ষী স্বাদ-ঐতিহ্য

কুমিল্লার রসমালাই ও বিখ্যাত খাবার: মাতৃভাণ্ডারের প্রায় শতবর্ষী স্বাদ-ঐতিহ্য

জিআই-স্বীকৃত কুমিল্লার রসমালাইয়ের পূর্ণ গল্প — গোয়ালপট্টির ক্ষীরভোগ থেকে ১৯৩০ সালের মাতৃভাণ্ডার, তিন প্রজন্মের ইতিহাস, তৈরির পদ্ধতি, আসল দোকান চেনার উপায়, দাম ও কেনার টিপস; সঙ্গে ছানামুখী, প্যাড়া আর ঘোষদের দই-মাঠার ঐতিহ্য।